火眼金睛识别激素水果
绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝等等寒冷的冬季里各色反季节水果飘散着阵阵或浓烈或淡淡的果香，源源不断地走进千家万户。但是早期上市的长得像小馒头似的草莓，个头特大还有方有棱的猕猴桃，大都是打了膨大剂，粉红色或连把都红了的荔枝，瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜等等，多是施用了催熟剂。绿色食品未使用化学激素：含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的。对此，消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的，消费者可以放心食用。 不要买不到成熟期的水果：不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。自然成熟与催熟的区别：尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。闻气味辨别：自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。催熟水果分量比较重：催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。。火灾逃生方法应该先躲开烟雾
统计表明，火灾造成人员伤亡大多数是吸入烟雾所致，由此造成的窒息性死亡占死亡总数的1/2到2/3。即使是被火烧死的人，也是多数先被烟雾熏得发生窒息，丧失了逃生能力所致。可见，将烟雾带来的损失降至最低，是能否从火灾中逃生的重要环节。毒气是火灾中的第一杀手在火灾烟雾的各种成分中, 一氧化碳是主要的有毒气体。动物实验表明,浓度为2300～5700mg/m3的一氧化碳能使受试小白鼠全部死亡。11000～12000mg/m3浓度的一氧化碳可使人迅速死亡。发生火灾时，燃烧过程会消耗大量氧气，使空气中的氧浓度急剧下降。处于这种低氧环境，人体会在短时间内出现呼吸障碍、丧失意识、发生痉挛，甚至窒息死亡。可燃性材料在热解或燃烧时可产生大量有毒的烟雾，如氮氧化物、甲醛、异氰酸盐、氟化氢、氯化氢等刺激性气体。当有毒气体达到一定浓度，又处于缺氧环境时，受害者会迅速丧失基本活动能力。逃生时别忘捂住口鼻在无法迅速撤离时，要阻止烟雾进入房间。如果你发现邻近处已有火势蔓延而难以出逃，可以立即关闭与燃烧处相通的门窗，但不要上锁。条件允许的话，可用浸水的纺织物品等堵住门窗的缝隙，阻止或减少烟气的侵入。这是一种有效的自救方式，可以延长等待救援的时间。不论你用哪种方法逃离烟雾侵害，都不要忘记捂住口鼻。阻挡烟雾的最好用品是防毒面具，它能够抵御烟雾的袭击。如果没有防毒面具，可用浸湿的口罩、手帕、毛巾、衣物等捂住口鼻，同样能起到一定的防护作用。在高层建筑发生火灾时，切忌乘电梯逃生，也不要轻易从高楼层往下跳，以免摔伤致死。如楼层不高，可拽着结实的绳子或床单下滑脱离火场。消防公安干警是扑救火灾的主体力量，在人民群众生命财产受到威胁时，不仅要有勇于牺牲、一往无前的精神，同时需要牢记，要想救助他人，必须先保护好自己。火灾现场存在缺氧、窒息性气体、刺激性气体等多种致命因素，参与灭火的干警必须配备隔离式供氧防毒面罩和防火防护服。在氧气瓶即将耗竭时，消防员实际上处在无防护状态，必须尽快撤离，更新设备后才准许进入扑救现场。烟雾半分钟就能到顶层在发生于高层建筑的火灾中，人员疏散所需时间与建筑物高度成正比;离火层越近，疏散的时间就越长。有实验研究表明，在每层240人的情况下，通过一座1.1米宽的楼梯向外疏散，一幢11层的楼房疏散时间需要6.5分钟，一幢50层的楼房疏散时间需要2小时11分。而一幢高100米的建筑在无阻拦的情况下，由于垂直效应，烟雾能在半分钟内达到顶层。因此，越高的建筑发生火灾，全部疏散建筑物内的人员的难度就越大。失火时，如果高层建筑物内存在安全空间，建筑物内的消防安全系统处在正常运行状态，某些特定区域内的烟雾浓度始终能维持在一定限度内，那么，留守求救也是一种选择。在有逃生的可能时，逃离烟雾区要尽量弯腰或匍匐前行，这是当楼梯间或走廊内没有被火和浓烟封锁时的基本逃生方法。逃离时脸部要靠近地面，尽量呼吸新鲜空气，还要注意朝明亮处或外面空旷地方移动，并尽量往下面楼层跑。因为火灾中的烟雾主要是向上蔓延的，人无论如何也跑不过烟雾扩散的。
